Proefwerk lunch (tot 16:00)

• Keuze uit vers gesneden landbrood wit of bruin

  ---

• De meester

  Rundercarpaccio9,75

  Ook in maaltijdsalade te verkrijgen+3,75

• De juf

  Huisgemaakte Noorse zalm9,75

  Ook in maaltijdsalade te verkrijgen+3,75

• Aap

  Rosbief met truffelmayonaise

  8,50

• Noot

  Gezond met ham en kaas

  7,50

• Overblijven

  Huisgemaakte bal gehakt

  7,50

• Nablijven

  Camembert, honing en aardbeien8,50

  Ook in maaltijdsalade  te verkrijgen+3,75

• Dictee

  2 Kroketten op brood

  7,95

• Overhoring

  2 Kaaskroket op brood (V)

  7,95

• Mies

  Uitsmijter ham/kaas of rosbief + 0,50

  7,95

• Engels

  Tosti ham/kaas

  6,50

• Pauze

  Soepje-broodje kroketje-broodje rosbief

  10,50

• ABC

  Dagsoep? Vraag maar aan de juf

  5,50

• Zomervakantie

  Hamburger met friet en salade

  14,95

• Herfstvakantie

  Sate met friet en salade

  14,95

Stout

• Te bestellen tot 17:00

  ---

• Nachos

  6,50

• Portie bourgondische bitterballen (6 stuks)

  5,85

• Chicken bites (6 stuks)

  5,85

• Mix de Oude School (16 stuks)

  12,95

• Puntzak friet met mayo

  4,50

• Inktvis met truffelmayonaise

  8,25

• Kaasstengels (6 stuks)

  4,95

• Mini garnalenkroketjes (6 stuks)

  8,50

• proeverij van De oude school met een assortiment van de chef (vanaf 2 pers.)

  12,50 p.p

Zoet

• Oma's appeltaart

  3,50

• Daggebak

  3,75

• Spataro bonbon

  2,00

• Sorbet

  5,50

• 1 bol ijs

  2,00

• Slagroom

  0,75

• Frutsels zoet (kids)

  1,00

Proefdiner

• Trek? Om mee te beginnen!

  Stokbrood met smeersels4,95

  Naanpizza met mozzarella, tomaat, olijven9,95

• Proefwerk

  Gegratineerde Westfriese uiensoep6,95

  Kreeftensoep met een kreeftenkroketje8,95

• Tentamens

  Caprese: Buffelmozzarella met gemarineerde tomaatjes omarmd door een basilicumpesto8,95

  Flinterdun gesneden Noorse zalmfilet met een kikoman-sesam vinaigrette11,95

  Carpaccio van gerookte Rib-eye, parmezaanse kaas, truffelmayonaise12,50

  Champignons uit de oven met tuinkruiden, knoflookjus en stokbroodje8,95

  Krokant gebakken kipstukjes met Japanse sesamsaus en cassava chips9,95

• Examens

  Kabeljauw (130gr.) met een jus van kreeft16,50

  Kabeljauw (220gr.) met een jus van kreeft22,50

  Roadkill hamburger met coleslaw, bacon, cheddar15,50

  Quiche van bospaddenstoelen, noten, spinazie eb blauwkaas (V)15,50

  Tournedos (130) gram met champignons, ui en spek17,95

  Tournedos (220 gr.) met champignons, ui en spek24,95

  Kalfsoester (130 gr.) met roquefortsaus16,50

  Kalfsoester (220gr.) met roquefortsaus21,95

  Limburgs zuurvlees met Maestrichter stroop21,95

Bekijk ook de daghappen die tot 19.00 uur te verkrijgen zijn!

Nablijvers

• Toetje toe

  Tarte tatin van appel met caramelijs8,50

  Huisgemaakte Tiramisu8,50

  Luikse suikerwafel met warme kersen en vanille ijs8,50

  Terrine van diverse Hollandse kazen (tip: glaasje 10 jaar oude sherry bij de kaas)9,50

  Koffie compleet: koffie/thee of cappuccino met naar keuze 3 soorten Spataro bonbons8,95

• Pauze

  Koffie2,50

  Espresso2,60

  Doppio4,25

  Cappuccino2,75

  Latte Macchiato2,90

  Bon Bon koffie2,90

  Koffie verkeerd2,60

  Verse thee2,50

  Verse muntthee2,95

  Gember thee3,00

  Warme chocolademelk2,60

  Cortado: espresso en warme melk2,60

  Irish, Spanish, Italian, Kahlua, Coffee 43, Kiss of fire7,00

  Barraquito: licor 43, melk, espresso, gezoete melk6,50

  Slagroom0,75